Von: Erasco
02. März 2010
Aufwand: kaum
Zubereitungszeit: ca. 10 Min.
Back-/Garzeit: ca. 15 Min.
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Gefüllte Spitzpaprika nach Balkan Art

Rezeptkategorien: Geflügel

 

Zutaten für 4 Portionen

Zutaten:

1	Dose	Hühner-Reistopf
4	EL	Ajvar (mild Paprikazubereitung)
6		rote Spitzpaprika (ca. 70 g)
100	g	Schafskäse

Zubereitung

1. Hühner-Reistopf in ein Sieb geben und abtropfen lassen, Fond dabei auffangen. Fond und Ajvar verrühren und in eine Auflaufform gießen.

2. Paprika längs halbieren, putzen und waschen. Hühner-Reistopf auf die Paprikahälften verteilen und in die Auflaufform setzen. Käse zerbröckeln und auf den Paprikahälften verteilen.

3. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) ca. 15 Minuten überbacken.

Pro Portion ca.
210 kcal
11g EIweiß
9g Fett
21g Kohlenhydrate

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