Hack-Bohnen-Kartoffel-Pfanne
Rezeptkategorien: Rindfleisch, Schweinefleisch
Zutaten für 3 Portionen
Aufwand: kaum
Zubereitungszeit: ca. 12 Min.
Zutaten:
| 1 | Dose | Grüne Bohnen-Möhrentopf |
| 200 | g | Hackfleisch |
| 300 | g | fertige Bratkartoffeln aus dem Kühlregal (oder Kartoffeln vom Vortag) |
| 1 | EL | Crème fraîche |
| | | Petersilie zum Garnieren |
Zubereitung
1. Hackfleisch und Kartoffelscheiben scharf in einer Pfanne anbraten (ca. 5 min)
2. Bohnen-Topf abgießen, Flüssigkeit in die Pfanne geben und 4-5 Minuten auf höchster Stufe einkochen.
3. Das Stückgut dazugeben, einmal aufkochen, vom Herd nehmen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Crème Fraîche unterrühren, mit Petersilie garnieren und servieren.